Yrttipestoa puutarhan antimista

Yrttipeston valmistaminen kauniissa Kenkäveron puutarhassa on tunnelmallinen ja ikimuistoinen kokemus. Peston valmistaminen on helppoa ja hauskaa, ja valmis yrttipesto tuo maukkaan ja terveellisen lisän arki- ja juhlaruokiin. Pestossa voi käyttää villiyrttejä ja Kenkäveron puutarhassa kasvavia vijeltyjä kasveja. Pestopajan vetäjä neuvoo ja opastaa mitä villiyrttejä ja kasveja voitte käyttää. Yrtit kerätään yhdessä Kenkäveron puutarhasta. Poiminnan jälkeen kokoonnutaan viihtyisään joulupukin tekemispajaan tai viileämmillä keleillä päärakennuksen saleihin valmistamaan yrttisaalista pestoa. Ryhmille on katettu valmiiksi morttelit ja yrttipestoon tarvittavat aineet. Sitten pilkotaan, murskataan ja maustetaan. Jokaiselle on varattu oma purkki valmistamaansa yrttipestoa varten, joten jokainen saa oman peston purkissa mukaansa.